★サンドサンド★素材にこだわった手作りサンドイッチ

こだわり

しっとり感と味・品質にこだわった高品質サンドイッチを提供しています

サンド・サンド・サンドイッチ

当社の商品は、厳選された素材をふんだんに使用し、手間暇を惜しまず、安全で品質の高い商品を目指して努力しております。パンは各メーカーの特徴ある焼きたてパンを使いバリエーションに富んだ商品をフレッシュに提供しております。野菜は安全性と品質を重視して無農薬で水耕栽培のフリルレタスと毎日市場から入荷しました新鮮な野菜を使用しております。サラダ関係はタマゴサラダを初めツナサラダやアボカドサラダ、オニオンサラダ等を出来る限り自家製を基本として手作り製造しております。

一つ一つが手作業だからこそ安全で品質の高いサンドイッチ

サンド・サンド・サンドイッチ

ベテランスタッフの包丁による手作業と手間暇を惜しまない丁寧な仕事で高い品質の商品を約200種類製造しております。低温に管理された衛生的な工場で製造された商品は、得意先各店へ保冷車で安全に出荷しております。サラダ類やソース類の仕込みやフライ等の揚げ物も手作りで行っており、一つ一つ手作業で丁寧に盛りつけカットをし、パンがしっとりと柔らかいうちにパックしております。

入出荷時に徹底検査を行っています

衛生面にも徹底し、始業前はもちろんのこと作業中も毛髪落下防止のローラーがけを常に行い、手指等のアルコールによる消毒もかかさず行っております。白衣等の装着につきましても始業前の点検を実施し、衛生的な工場で作業しております。工場内では、ノロウイルスに効果のあるピュア―水(次亜塩素酸水)設備を導入し、毎日使用しております。

また、工場には細菌検査室を設置して、製造環境検査、入荷食材検査、出荷製品検査等々を実施しております。安全で安心なサンドイッチをご提供できるよう衛生面には十分配慮しております。